Mẹ bầu có nên ăn dứa trong 3 tháng đầu thai kỳ?

Dinh dưỡng khi mang thai là vấn đề được các mẹ hết sức quan tâm, bởi có rất nhiều món ăn được lưu truyền có thể ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Vì lý do này, nhiều bà bầu ngại ăn uống quá mức và kiêng khem để có một thai kỳ khỏe mạnh.

Một trong những món ăn khiến nhiều bà bầu sợ hãi chính là dứa. Theo quan niệm dân gian, ăn dứa khi mang thai có thể gây sảy thai, bởi trong dứa có chứa chất bromelain có tác dụng làm mềm và gây co bóp tử cung. Tuy nhiên, theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), dứa không phải là loại trái cây bị cấm sử dụng khi mang thai. Thay vào đó, loại quả này còn chứa nhiều chất xơ, vitamin quan trọng. Do đó, chúng có thể là thực phẩm lý tưởng để ăn trong thai kỳ và những lo lắng về việc ăn dứa khi mang thai là hoàn toàn không có cơ sở.

GS.TS Shaista Waheed, bác sĩ phụ khoa tại Pakistan cho biết, bà bầu có thể ăn dứa một cách an toàn trong cả 3 tháng giữa thai kỳ. Loại quả này là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và an toàn khi mang thai. Trên thực tế, dứa vẫn chứa một loại enzyme làm tăng nguy cơ sảy thai nếu tiêu thụ với số lượng rất lớn. Tuy nhiên, loại men này tồn tại với hàm lượng rất nhỏ nếu chúng ta sử dụng bình thường hàng ngày. Vì vậy, bà bầu ăn ít nhất 7 quả dứa tươi với kích cỡ lớn có thể ảnh hưởng đến thai kỳ.

Theo các chuyên gia y tế, ăn dứa với số lượng hạn chế có thể mang lại nhiều lợi ích cho bà bầu, bao gồm:

Chống viêm

Mặc dù một lượng lớn bromelain có thể gây sảy thai, nhưng một lượng nhỏ enzyme tiêu hóa này có trong dứa thực sự có lợi, bao gồm cả đặc tính chống viêm. Điều này rất hữu ích cho sức khỏe tổng thể của một người, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai.

Theo các chuyên gia y tế, tình trạng viêm nhiễm khi mang thai sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tâm lý hoặc các vấn đề về phát triển trí não của thai nhi. Bên cạnh đó, tình trạng viêm nhiễm khi mang thai cũng có thể gây thêm khó chịu cho bà bầu. Vì vậy, ăn dứa có thể giúp bà bầu giảm thiểu những rủi ro này.

Chứa chất xơ

Dứa cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp chống táo bón, một triệu chứng phổ biến khi mang thai.

cấp nước đầy đủ

Trong thời kỳ mang thai, điều quan trọng mà các mẹ cần lưu ý là tránh để cơ thể bị mất nước. Một tin vui cho các mẹ là dứa có tới 87% là nước. Bên cạnh đó, vị ngọt của loại quả này cũng có thể khiến bà bầu dễ uống hơn nước lọc thông thường.

Bổ sung Vitamin B6

Dứa chứa nhiều vitamin B6. Vitamin thiết yếu này rất quan trọng cho sự phát triển của não bộ và giảm ốm nghén. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ mang thai có nguy cơ thiếu vitamin B6. Vì vậy, mẹ cần tăng cường bổ sung dưỡng chất này qua đường ăn uống để sớm cân bằng và củng cố hệ dưỡng chất cho bé ngay từ khi còn trong bụng mẹ.

Nguồn folate

Dứa cũng là một nguồn folate tốt. Theo WebMD, Phụ nữ mang thai nên bổ sung ít nhất 600 microgam folate mỗi ngày để hỗ trợ sức khỏe của em bé. Thông thường, trong 250 g dứa có gần 30 microgam folate. Vì vậy, đây là một cách tuyệt vời để phụ nữ mang thai hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng quan trọng này.

Nguồn vitamin C tốt

Dứa là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Trung bình 250 g dứa có thể cung cấp 80-85 mg vitamin C. Lượng vitamin C này có thể đáp ứng nhu cầu hàng ngày của phụ nữ khi mang thai.

Ngoài ra, các nhà khoa học còn cho biết loại vitamin này có khả năng tăng cường khả năng miễn dịch, sửa chữa và ngăn ngừa tổn thương tế bào. Đặc biệt, chúng cũng có thể hỗ trợ sản xuất collagen, một loại protein cấu trúc chịu trách nhiệm cho sự phát triển của da, xương, gân và sụn của em bé.

Lưu ý khi ăn dứa khi mang thai

Theo BS.CKII Lê Thanh Hùng – Trung tâm Sản phụ khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, ăn dứa khi mang thai tuy an toàn nhưng chị em cần lưu ý một số điểm sau:

Trước khi mang thai: Khi ăn dứa trong thời gian này, hãy chú ý đến các triệu chứng như dị ứng, bỏng rát hoặc đau lưỡi, ngứa hoặc sưng môi, lưỡi hoặc cổ họng hoặc bất kỳ triệu chứng bất thường nào khác. Nếu trước đây từng xuất hiện các triệu chứng trên, bà bầu tuyệt đối không nên ăn dứa khi mang thai.

Khi mang thai: Nếu bà bầu ăn dứa mà có các triệu chứng trên thì nên đến bệnh viện để điều trị. Ngoài ra, một số phản ứng nguy hiểm như thở khò khè, ho, nôn mửa, tiêu chảy hay tụt huyết áp cũng được coi là triệu chứng của sốc phản vệ. Lúc này, gia đình cần đưa sản phụ đến bệnh viện càng sớm càng tốt.

Bên cạnh đó, dứa cũng là loại trái cây có chứa đường tự nhiên nên mẹ nên tránh ăn nhiều hoặc dứa đóng hộp, nước ép dứa, bởi những thực phẩm này có thể góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh. tiểu đường thai kỳ.

Một triệu chứng khác cần lưu ý khi ăn dứa là chứng ợ nóng vì loại quả này có tính axit. Đối với phụ nữ mang thai, chứng ợ nóng là một trong những triệu chứng phổ biến nhất của thai kỳ và tỷ lệ mắc chứng này tăng lên khi thai kỳ phát triển. Vì vậy, mẹ nên hạn chế ăn dứa quá nhiều. Nếu bạn yêu thích dứa nhưng thường xuyên bị ợ chua, hãy thử kết hợp chúng với bánh mì nướng, ngũ cốc hoặc gạo lứt. Đồng thời, giữ tư thế thẳng đứng sau bữa ăn, chia thành nhiều bữa nhỏ và uống nước giữa các bữa ăn.

Huyền My